
Салат: красная капуста с синей фасолью и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Этот салат содержит массу витаминов и минералов. Кроме того, он необычно выглядит...
Ингредиенты
- красной капусты 300 г
- стручки синей "драконовой" фасоли
- яйца 2
- соль по вкусу
- сахара щепотка
- лимонного сока 1 ч.л.
- растительное масло для заправки
Шаги приготовления
1
Вымыть стручковую синюю фасоль, обрезать хвостики, прокипятить 5 минут в подсоленной воде с долькой лимона (фасоль станет темно-зеленая). Дать остыть, нарезать кусочками 3-4 см.
2
Нашинковать узкими полосками капусту. Размять с солью и сахаром до появления сока. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками.
3
Смешать все ингредиенты, добавить лимонный сок и растительное масло. Приятного аппетита!



4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями