Салат: красная капуста с синей фасолью и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Этот салат содержит массу витаминов и минералов. Кроме того, он необычно выглядит...
Ингредиенты
- красной капусты 300 г
- стручки синей "драконовой" фасоли
- яйца 2
- соль по вкусу
- сахара щепотка
- лимонного сока 1 ч.л.
- растительное масло для заправки
Шаги приготовления
1
Вымыть стручковую синюю фасоль, обрезать хвостики, прокипятить 5 минут в подсоленной воде с долькой лимона (фасоль станет темно-зеленая). Дать остыть, нарезать кусочками 3-4 см.
2
Нашинковать узкими полосками капусту. Размять с солью и сахаром до появления сока. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками.
3
Смешать все ингредиенты, добавить лимонный сок и растительное масло. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!