Острый салат из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Свекла улучшает пищеварение, способствует очищению крови, печени и почек. Препятствует...
Ингредиенты
- красной свеклы 2 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- горчицы (готовой) 2 ч.л.
- 15% сменаты 1 ст.л.
- лимонной кислоты 1\2 ч. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свеклу вымыть, положить в кастрюлю с водой, довести воду до кипения, добавить лимонную кислоту. Варить 40-50минут. Поставить под струю с холодной водой на 2-3 минуты, затем выдержать в холодной воде 20-25 минут. Очистить от кожуры (свекла останется яркой и легко почистится), потереть на крупной тёрке.
Чеснок почистить, потереть на мелкой тёрке.
Сметану смешать с горчицей.
Чеснок выложить в свеклу, добавить сметано-горчичную заправку, посолить, перемешать.
2
Выложить в салатницу, украсить любым способом.
Приятного…
ПЫ.СЫ. Людям, страдающим заболеванием желудка с повышенной кислотностью, также слабым желудком данный салат противопоказан.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831892
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!