🥗Салат из сырой свёклы с луком
Суперская закуска из сырой свёклы с луком, в ней есть все вкусы - кислый, сладкий и острый...
Ингредиенты
Свёкла - 1 шт
Лук красный или репчатый - 1 шт
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус рисовый или яблочный - 2 ст. ложки
Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Кунжут (по желанию) - 1 ч. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свёклу очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
2
Залить свёклу уксусом, перемешать, накрыть и оставить на столе на 1 - 2 часа.
3
Если свёкла дала много сока, нужно немного слить.
4
Добавить нарезанный перьями лук и измельчённый чеснок.
5
Посолить, добавить по вкусу чёрный перец и кориандр.
6
Заправить растительным маслом и перемешать, дать настояться хотя бы 30 минут. Я поставила на ночь в холодильник.
7
При подаче сверху посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде. Делайте сразу двойную порцию, не пожалеете! Приятного аппетита! 👍😋
20 июня 2023 г.
5448
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами