
Малосольные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артемон🏃♂️
#самоеоно #огурцыагонь🔥
Ингредиенты
- Мелких огурцов 500 г
- Чеснока 6 зубков
- Рассол
- Лаврушки 3 листика
- Цветочка гвоздики 3
- Кориандра несколько 1 шт.
- Душистого перца горошком несколько 1 шт.
- Соли 4 чайных ложки с горкой
- Сахара 1 чайная ложка без горки
- Воды 0,5 л
- Стебли укропа/петрушки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем,отрезаем кончики и замачиваем огурцы в ледяной воде на 40 минут. Я периодически меняю воду на более ледяную,через каждые 10 минут.
2
Для рассола наливаем водичку,после того закипит засыпаем приправы с петрушкой и укропом(или с петрушкой или с укропом,что будет). Даём покипеть пару минут и оставляем остыть до комнатной температуры.
3
На дно посуды для огурцов выкладываем петрушку/укроп,огурцы,чеснок. Чеснок раздавить ножом или рукой,кому как удобнее).
4
После того как остынет рассол,заливаем им посуду с огурцами и отправляем в холодильник на двое суток.
5
P.S: Чеснок,который был с огурцами-великолепен👍🏻



4.97720
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)