Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с морскими гребешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Minskaya
#полезнаяеда #зож #салаты #ночнойжрец
Ингредиенты
- Замороженных морских гребешков 250 г.
- Зелёного салата 150 г.
- Помидоров черри 100 г.
- Сыра моццарелла 100 г.
- чеснока 1 зубчик
- Растительного масла 2 ст.л.
- Лимонного сока 2 ст.л.
- Оливкового масла 4 ст.л.
- Бальзамического уксуса 2 ст.л.
- капли соуса табаско 3-4
- сахара Щепотка
- Соль, молотый чёрный перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Гребешки разморозить, вымыть, просушить на бумажном полотенце. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. Оставить мариноваться 20 мин.
2
Чеснок очистить, раздавить лезвием ножа, обжарить 4 мин. в разогретом растительном масле, затем удалить.
3
На сильном огне обжарить гребешки в чесночном масле по 30 сек. с каждой стороны. Переложить на тарелку, дать остыть, разрезать на 3 части.
4
Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарвать руками. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Если моцарелла крупная, нарезать кубиками.
5
Взбить венчиком оливковое масло, уксус, соус табаско, сахар, соль и перец.
6
Перемешать в салатнике листья салата, гребешки, помидоры и моцареллу. Полить заправкой и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
