
Бутерброды с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Легкое, но вкусное блюдо, которое подойдёт не только на завтрак, но и в качестве...
2 порции
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Поджарить ломтики хлеба на сковороде без масла.
2
Размягчаем авокадо. Я просто помяла его вилкой в кашицу. Смешиваем с натертым на тёрке сыром «Дружба».
3
Делаем яйца пашот: В литр воды добавляем 1 ч.л. соли и ломтик лимона. После закипания воды формируем воронку и в её центр вливаем яйцо. Яйцо лучше предварительно разбить в отдельную миску. Так будет проще влить его ровно в центр воронки. Варим яйцо в воде не больше 4-5 минут.
4
Выкладываем ингредиенты на хлеб: намазку из авокадо и сыра, сверху кладём ломтик твёрдого сыра, сверху кладём яйцо пашот.
5
Украшаем бутерброды 0,5 ч.л. горчицы в зёрнах и оливочкой. При надкусывании бутерброда, нежный желток вытекает и это невероятно вкусно. А пряный вкус горчицы придаёт приятные нотки всей закуске. Приятного аппетита!



4.861648
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)