Салат «Фунчоза» с овощами

Name: Салат «Фунчоза» с овощами
Ingredients: фунчозы; натертой моркови; перца; томата; соевого соуса; зубчика чеснока; соль, перец, специи; Зелень (кинза); растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Толочко 🌳

#марафон

Ингредиенты

фунчозы 200 грамм

натертой моркови 1 шт.

перца 1 шт.

томата 2 шт.

соевого соуса 2 ст.л.

зубчика чеснока 1 шт.

соль, перец, специи По вкусу

Зелень (кинза)

растительного масла 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фунчозу залить кипятком и проварить 3-5 мин., после откинуть на дуршлаг.

Морковь очистить и нашинковать соломкой на корейской терке. К моркови добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, посолить, перемешать. Далее фунчозу перекладываем к моркови. Нарезаем полугорький перец соломкой, нарезанные томаты, солим, перчим и заправляем соевым соусом, хорошо перемешиваем.

Растительное масло накаляем и заправляем салат. Все перемешиваем, нарезаем зелень (кинзу) и даём салату настояться в холодильнике 1-1,5 часа. Очень вкусный и бюджетный салат, приятного аппетита 💋!!!