Фунчоза салат 🫑

Name: Фунчоза салат 🫑
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Фунчоза; Крупная морковь; Свежий огурчик; Крупный болгарский перчик Светофор; Луковица; Растительное масло; Соль, перец; Приправа для моркови по-корейски; Соя; Уксус 70%; Мясо отварное; Зелень (петрушка или кинза); Кунжут жареный; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно дома 🧡

Очень интересный вариант приготовления "Стеклянной лапши"💯. Обязательно попробуйте 🤗.

1 ч

Ингредиенты

Фунчоза
Крупная морковь 1
Свежий огурчик 1
Крупный болгарский перчик Светофор 1
Луковица 1
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Приправа для моркови по-корейски
Соя
Уксус 70%
Мясо отварное по вкусу
Зелень (петрушка или кинза)
Кунжут жареный
Чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заливаем кипятком фунчозу и оставляем готовиться на 10 минут.

Нарезаем брусочками отварное мясо.

На тёрке по-корейски натираем морковь, свежий огурец и болгарский перец... Если нет в наличии тёрки, нарезаем тонкими полосочками все овощи...

Сливаем воду с фунчозы...

Репчатый лук нашинкуем полукольцами и спассеруем на раскалённом растительном масле...

Собираем салат... К овощам выкладываем мясо, лук и фунчозу...

Нарезаем зелень...

Добавляем заранее обжаренные на сухой сковороде зёрнышки кунжута... Перетёртый чеснок (пару зубчиков) и сою..

Добавляем чёрный перчик, приправу для моркови по-корейски и уксус пару чайных ложек...

Всё тщательно перемешиваем.. отправляем в холодильник на пару часов, чтобы салатик настоялся.. А ещё обязательно подписываемся на мой You Tube канал по ссылке https://youtube.com/channel/UCHsaoZrb-hjAP7-0Rxd1Oiw😊 С благодарностью 🙏🤗. Удачи в приготовлении 🌺.

...