Рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Мука 100 гр
- Сахар 80 гр
- Ванильный сахар 8 гр
- Начинка
- Варенье 4 ст.л
- Сметана 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.
2
Взбить белки с сахаром до устойчивой пены(яйца должны быть холодными).
3
Добавлять по одному желтку, при этом взбивая на медленной скорости миксера.
4
Добавить просеянную муку, аккуратно вмешивая в тесто, чтобы оно оставалось воздушным (в 3 подхода).
5
Выложить тесто тонким слоем на противень
*Выпекать при t°=180°C 15 минут*.
6
Горячий бисквит кладем на полотенце и скручиваем вместе с полотенцем в рулет, даем остыть.
7
Варенье смешиваем со сметаной и размазываем по остывшему бисквиту(полотенце аккуратно вытащить).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!