
Мраморная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#марафон
Вкусный и красивый рулет своими руками. И полезный.
Ингредиенты
- куриного филе 700 гр
- молотой паприки 1 ст.л.
- желатина 30 г
- чеснока 3-4 зубчика
- измельченная зелень
- соль, перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Измельчить чеснок и зелень. Смешать хорошо вместе все ингредиенты. Переложить всю массу в рукав для запекания, сформировать в форме прямоугольного рулета, хорошо завязать. Переложить в форму для запекания. Оставить на час для пропитки и чтоб немного разбух желатин.
2
Сделать проколы иголкой(1-2), поместить в разогретую духовку на 50 минут при 180'. Когда запечется, пакет не снимать, сверху положить что-нибудь тяжёлое и, когда остынет, поставить с грузом на ночь в холодильник. Утром снять пакет и можно отрезать и кушать.



4.97718
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)