Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гутабы(кутабы) с фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси См
Гутабы это блюдо азербайджанской кухни, традиционно с зеленью, но я решила...
7 шт
1
Ингредиенты
- гр муки 200-300
- ч.л Разрыхлитель 1/2
- Вода 200 мл
- Соль
- ч л растительного масла 1
- Начинка
- гр сыра фета 200
- зелени петрушки Пучок
- гр ветчины 100
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить пресное тесто - Муку, разрыхтитель и соль хорошо перемешать, вливать воду постепенно, небольшими порциями влить масло и вымешивать до получения однородной эластичной консистенции, накрыть салфеткой. Дать тесту отдохнуть.
2
Подготавить начинку. Для этого мелко порезать петрушку, в чашу выложить Фету и петрушка и перемешать. Ветчину порезать мелкими кубиками или тонкой соломкой, отправить в чашу и еще раз перемешать.
3
Тесто разделить на небольшие шарики, и раскатать на тонкие сочни на которые выкладываем небольшое количество начинки.
4
Закрываем края чтобы не открылись и выкладываем на сковороду смазанную небольшим количеством масла.
5
Обжариваем до золотистой корочки и снимаем хрустящие Гутабы со сковороды. Приятного аппетита🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
