Латкес с копченым лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Великолепный рецепт скандинавской кухни! Превратите обычные драники в изысканное и...
4-6 порций
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Яйца 2 шт
Мука 2-3 ст. л.
Оливковое масло для жарки
Лосось копченый 200 гр
Крем фреш или сметана 1/2 чашки
Лук шнит 1/2 пучка
Лимон 1/2 шт
Укроп для украшения (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель натереть на мелкой тёрке оставить на 10-15 мин., чтобы выпустил жидкость и отжать, чтобы избавиться от лишней влаги (лучше при помощи тряпичного полотенца).
2
Добавить к картофелю яйца, муку и мелко нарубленный лук, приправить по вкусу и хорошо перемешать.
3
Обжарить латкес на разогретом масле с обеих сторон. Чем тоньше выйдут ваши «оладушки», тем лучше.
4
Смешать крем фреш с мелко нарубленным луком - шнитом и добавить лимонный сок. Приправить по вкусу.
5
Выложить ложечку соуса на каждый (ещё тёплый)драник, сверху кусочки лосося и украсить веточкой укропа.
4.99574
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!