Салат из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень люблю раннюю капусту и салаты из нее.
За этот рецепт благодарю Лару Новак...
20 минут
6-8 порций
17
Ингредиенты
ранней белокочанной капусты 1/2 кочана
огурца 🥒 2
редисок 8-10
моркови 🥕 1-2
зеленого лука 2-3 веточки
оливкового масла 2-3 столовые ложки
лимона сок 🍋 или 1 чайная ложка яблочного уксуса 1/4
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Моем и чистим овощи.
2
Капусту тонко шинкуем. Перекладываем в салатник. Подсаливаем. Мнем руками, чтобы она дала сок.
3
Огурец, редис и морковь нарезаем.
4
Добавляем в салатник. Заправляем маслом, яблочным уксусом (или лимонным соком). Солим, перчим. Перемешиваем.
5
Мелко режем зеленый лук. Украшаем. Приятного аппетита!!!
4.99532
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!