Яйца Орсини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Яйца Орсини, яйца в облаках, яичные гнезда, завтрак аристократа. У этого оригинального...
1 порция
5
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла (можно использовать и растительное) кусочек
- соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 150-160 гр.
2
Противень или форму для выпечки застелить бумагой для выпечки или фольгой и смазать их маслом.
3
Аккуратно разделить белки и желтки.
4
Белки чуть подсолить и взбить до упругих пиков.
5
Ложкой выложить на противень, образуя в середине выемку.
В выемку опустить желтки.
6
Теперь поставим их в духовку на 10 -15 минут. Желток должен немного прихватиться, но остаться жидким, а белки слегка позолотиться.
7
Подавать сразу же горячими. С салатом, зеленью, жареным беконом - как вам заблагорассудится.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!