Глазунья с помидором и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#премиязавтраки #премиябыстровкусно #премияфотограф #премиядушакомпании
20 минут
2 порции
6
Ингредиенты
куриное яйцо 1 шт
перепелиное яйцо 4 шт
помидоры 1 шт
сыр моцарелла 50 г
листья базилика 3 шт
соль по вкусу
растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На разогретую сковороду налить растительное масло, нарезать тонкими кружочками помидор, удалить сердцевинку и выложить помидор на дно сковородки.
2
Обжарить помидор с обеих сторон. Нужно постараться не передержать, чтобы помидор не поплыл.
3
Разбить яйца поверх помидора, желательно сохранить желток целым. Посолить сверху — вкуснее всего кристаллики соли бросить на желток! Накрыть крышкой, чтобы чуть затянулось.
4
Выложить тонкие ломтики моцареллы поверх яиц, снова накрыть крышкой и подождать, когда моцарелла расплавится.
5
Листья базилика тонко нарубить ножом и посыпать ими готовую глазунью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Отличное решение! Мне очень понравилось оформление!👍😍🥰
16 ноября 2020 г.
Ответить
S_U_P_E_R ★Рада, что понравилось оформление. Мне очень понравился завтрак своим вкусом.★S_U_P_E_R
16 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!