Волосатые сосиски

Свежие сосиски (не мороженные!) разрезаем пополам и отрезаем кончики.

Каждую из половинок пронзаем насквозь спагетти. На каждую сосиску - по 4-5 штук.

Следите за параллельностью спагетти, не позволяя им протыкать сосиску по бокам. Так блюдо будет выглядеть эстетичней.

Медленно, стараясь не сломать, погружаем сосиски в кипящую подсоленную воду. Сначала погружаем одну сторону, ждём, когда спагетти размякнут, вынимаем и погружаем второй стороной, а следом - и всю сосиску полностью. Желательно кастрюлю брать максимально широкую.

Варим блюдо до готовности макарон на медленном огне, чтобы сосиски не потрескались и сильно не разварились. Если это произойдёт, не переживайте, трещина уменьшится после остывания.

Подавать блюдо можно в разных вариациях. Либо разложив венком по окружности тарелки, выложив в середину овощи или салат (у меня это веганский лобио)

Второй вариант больше понравится детям, особенно если те отказываются кушать. Для этого половинки нужно просто разрезать ещё раз пополам. Вряд ли они смогут устоять против такой весёлой компании. В целом, это блюдо - пространство для вашей фантазии. Творите! Приятного аппетита!