Салат на праздничный стол "Буржуй"

Сначала у копчёных куриных окорочков отделяем мясо и нарезаем его мелким кубиком. В этом салате лучше использовать именно окорочка, так как у них более сочное мясо, но можно взять и копчёную куриную грудку.

Перекладываем нарезанное мясо в миску, в которой будем смешивать ингредиенты для салата. С консервированных ананасов отцеживаем сироп и тоже нарезаем мелким кубиком.

Отправляем ананасы к курице. Туда же добавляем консервированную кукурузу и заправляем салат майонезом. Салат перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль и перец.

Подавать салат можно как в общем салатнике, так и в порционных бокалах или креманках. Раскладываем на сервировочную тарелку или в креманки салатные листья, а в центр горкой выкладываем приготовленный салат. Сверху щедро присыпаем кедровыми орешками, слегка поджаренными на сухой сковороде.

Вот и всё! На приготовление этого салата ушло не более 10 минут. Несмотря на то, что салат готовится очень быстро и из малого количества продуктов, вкус у него отменный!

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!