Салат из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лёля Прокопенко
10 мин + время варки свёклы
2 порции
Ингредиенты
- свеклы среднего размера 2 шт
- яблока кисло-сладких 2 шт
- грецких орехов 8 шт
- лимонного сока 2 ч.л.
- соли 2 щепотки
- майонеза 2 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свеклу вымыть и отварить до готовности, также её можно запечь в фольге в духовке. Запечённая свекла получается более ароматной. Время варки или запекания зависит от размера свеклы, готовая свекла становится мягкой и хорошо прокалывается ножом. Готовую свеклу остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
2
Яблоки, очищенные от кожуры и семенной коробочки, тоже натереть на тёрке. Добавить лимонный сок, чтобы яблоко не потемнело.
3
Посолить салат из свеклы и яблок, добавить майонез по вкусу.
4
Салат перемешать и выложить в салатницы, сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами. Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно поджарить на сухой сковороде, помешивая, в течение нескольких минут, а затем остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812004
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!