Салат Салат с сыром

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Салат со свеклой, рукколой и сыром

Name: Салат со свеклой, рукколой и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Свекла 2 шт средних; Руккола ок; Сыр (фета, козии, с благороднои плесенью) ок; Орехи (кедровые, грецкие) ок; Заправка; Масло оливковое; Сок лимона; Уксус бальзамическии; Сахар 0,5-1 ч. л. (по вкусу); Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Евгения Дудоладова

А я перемешала, розовый сыр тоже не плохо смотрится :). Вместо руколы добавила мелкий салат .

Добавить
фотоотзыв

Автор Olga

Пожалуй, самый любимый. За простоту, быстроту приготовления и сытность.

30 мин

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свекла 2 шт средних
Руккола ок 70-100 г
Сыр (фета, козии, с благороднои плесенью) ок 150 г
Орехи (кедровые, грецкие) ок 50 г
Заправка
Масло оливковое 3 ст. л.
Сок лимона 3 ст. л.
Уксус бальзамическии 2 ч. л.
Сахар 0,5-1 ч. л. (по вкусу)
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свёклу проще всего сварить так: положить в пакет, добавить немного воды, завязать, проткнуть пакет зубочисткой в нескольких местах и поставить в микроволновку на 15-20 мин. Остудить, очистить.

Больше и добавить нечего. Никакой сложности, нарезать кубиками и заправить. После добавления сыра я больше не перемешиваю. Белоснежный сыр на ярком салате добавляет настроения. Орешки подрумянить на сухой сковороде. Пропорцию заправки лучше соблюсти в точности. Приятного аппетита и позитивного настроения! Больше вкусного и интересного в моём Инстаграм @zbarocka_

...