
Салат "Заснеженные верхушки оазиса"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гужель
Очень лёгкий, вкусный салат почти без майонеза.
Ингредиенты
- небольших картофелин 3-4
- красной рыбы (горбуша или семга, нерка или форель) 200-250 г
- яйца 2-3
- сыра 100 г
- зелени (любая зелень: зеленый лук, укроп, кинза) Пучок
- Растительное масло
- Немного майонеза
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, остудить очистить и натереть на крупной тёрке уложить в качестве 1-го слоя, посолить и смазать растительным маслом.
2
Филе рыбы нарезать мелким кубиком и слегка смазать маслом (рыбу можно использовать любую х/к или слабосоленую, а можно и горячего копчения)
3
Сверху уложить мелкорубленную зелень, покрыть майонезной сеточкой (можно использовать кулинарный мешок или плотный пакет.
4
Выложить сверху тёртый на крупной тёрке белок и слегка смазать майонезом.
5
Далее тертый на мелкой тёрке сыр и сверху уложить тертый на мелкой тёрке желток.



4.99562
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями