avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи с колбасой и сыром
Оладьи с колбасой и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи с колбасой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Юркевич
32 мин.
3 порции

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 3-4 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Кефир 1 стак.
  • Колбаса варёная 150 г
  • Сыр плавленый 80 г
  • Масло растительное (для жарки)

Шаги приготовления

1
В миске смешать ингредиенты: мука, соль, сахар, сода и кефир.
2
Хорошенько перемешиваем. В тесте не должно быть комочков. Оставляем тесто для оладий на 15 минут.
3
Колбасу нарезаем кружочками.
4
Сыр нарезаем небольшими ломтиками.
5
На каждый кружок колбасы кладём два кусочка сыра.
6
Накрываем вторым кружочком колбасы. У меня получилось 6 таких «колбасных бутербродов».
7
В сковороде разогреваем растительное масло. Выливаем по 1 столовой ложке теста и даём совсем немного схватиться.
8
Выкладываем сверху на каждый кружочек теста по "колбасному бутерброду". Жарим получившуюся конструкцию на минимальном огне примерно 3 минуты.
9
Затем выливаем поверх колбасы ещё немного теста, чтобы оно покрыло края колбасы.
10
Переворачиваем оладьи с колбасой и сыром и жарим ещё 2-3 минуты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями