Салат "Новогодний сапожок". ⠀

Name: Салат "Новогодний сапожок". ⠀
Ingredients: Филе куриное – 200 г -Сыр твердый – 100 г; Яйца – 2 шт. -Лук репчатый красный – 0,5 шт; Гранат (крупный) – 0,5 шт. -Майонез – 100 г; Сахар – 1 ч. л. -Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Филе куриное – 200 г -Сыр твердый – 100 г
Яйца – 2 шт. -Лук репчатый красный – 0,5 шт
Гранат (крупный) – 0,5 шт. -Майонез – 100 г
Сахар – 1 ч. л. -Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовить необходимые продукты для новогоднего салата с курицей. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую. Красный лук мелко порубить ножом. Выложить лук в небольшую пиалу, добавить сахар и поперчить по вкусу. Залить лук кипятком полностью и оставить минут на 10. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить. Отделить один белок, все остальное натереть на крупной терке.

Остывшее отварное куриное филе нарезать некрупными кусочками. С лука слить воду, отжать его. В миске смешать лук, яйца, сыр (немного оставить для оформления салата) и куриное филе. Добавить майонез. Салат с курицей и сыром перемешать и выложить на подходящее блюдо в виде сапога.

Оформить салат на Новый год. "Подошву сапожка" выложить сырной стружкой. Мелко натертым белком оформить верх сапога. А все остальное плотно засыпать зернами граната. По желанию можно из сыра сделать застежки. Все, праздничный салат "Новогодний сапожок" готов! Приятного аппетита!!!

...