Салат «Шапка Мономаха»

Name: Салат «Шапка Мономаха»
Ingredients: светлого изюма киш-миш без косточек🍇; грецких орехов🌰; большой спелый гранат; чеснока🧄; большая отварная морковь🥕; твёрдого сыра🧀; Майонез (у меня домашний); Домашний майонез; растительного масла; яйцо; соли; сахара; горчицы; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Хвостенко

Сладко, сытно и с остринкой! Как раз к новогоднему столу))

Ингредиенты

светлого изюма киш-миш без косточек🍇 170 гр

грецких орехов🌰 150 гр

большой спелый гранат 1

чеснока🧄 1 зубчик

большая отварная морковь🥕 1

твёрдого сыра🧀 70 гр

Майонез (у меня домашний)

Домашний майонез

растительного масла 200 мл

яйцо 1

соли 1/2 ч.л.

сахара 1/2 ч.л.

горчицы 1/2 ч.л.

лимонного сока 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грецкие орехи порубить на небольшие кусочки (лучше ножом).

Морковь и сыр натереть на мелкой терке.

Смешать сыр, изюм, грецкие орехи. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

В емкость, чуть больше блендера, влить масло. Добавить сахар, соль, горчицу, лимонный сок. Добавить яйцо (постарайтесь не повредить желток). Установить купол блендера прям на желток и на медленной скорости около 1 минуты взбивать.

В салат добавить майонез и всё хорошо перемешать.

Выложить в салатник и сверху украсить зёрнами граната. Приятного аппетита!😋

...