Новогодний салат «Нежный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#салатскурицейигрибами #карнавал
Ингредиенты
- - куриное филе 200 г
- - свежие грибы (любые) 200 г
- - репчатый лук (средняя) 1 шт
- - яйцо 4 шт
- - сыр 100 г
- По необходимости - майонез
- соль По вкусу
- растительного масла 4 ст.л
- - сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить грудку и яйца. Грудку варю минут 15. Яйца разделить на желтки и белки.
2
Грудку остудить и нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть.
3
Грибы порезать. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло и обжарить грибы. Посолить по вкусу. Положить в сито и дать стечь лишнему маслу.
4
Грибы положить в одну емкость, а куриную грудку в другую.
5
В емкость с куриным мясом натереть желтки. Добавить 2-3 ст.л. майонеза, посолить, перемешать. Разделить на 2 части.
6
В емкость с грибами натереть белки, добавить 1-2 ст.л. майонеза. Перемешать и разделить на две части.
7
Луковицу нарезать и залить холодной водой минут на 15. Жидкость затем слить.
8
В форму для салата выкладываем:
9
1 слой - половина желтково-куриной массы, разровнять.
10
2 слой - белково-грибная масса. Разровнять.
11
3 слой - измельченный репчатый лук. Разровнять.
12
4 слой - желтково-куринна смесь. Разровнять.
13
5 слой - белково-куриная смесь. Разровнять.
14
6 слой - сыр.
15
Салату дать настояться.
16
Салат можно выкладывать в кольце. Красиво смотрится.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!