Дорадо с овощами

Рыбу чистим и делаем несколько надрезов с каждой стороны. В брюшко кладем пару долек лимона и любимую зелень (у меня петрушка и укроп). Кладём рыбу в форму для запекания и поливаем соусом с двух сторон и так же внутри надрезов. В соус входит оливковое масло, сок лимона, сухой розмарин соль и чёрный перец. Добавляем овощи, поливаем их немного соусом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов минут на 25-30. Ароматная и сочная рыбка готова. Подаём с лимоном и зеленью.

Приятного аппетита 😊