Дорадо с лаймом и печёными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Совсем немного нестандартный рецепт, но оригинальный на вкус.
40 минут
1 порция
Ингредиенты
дорадо 1 шт
лайма 3 кусочка
розмарина или тархуна по вкусу 1 веточка
Соль
маленького кабачка 1/2 шт
томата черри 4 шт
растительного масла 1/2 ст.л.
рукколы 1 горсть
Крем-бальзамик
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу чистим и потрошим.
2
Натираем солью снаружи и изнутри.
3
Делаем на боку надрезы и вставляем полукружочки лайма.
4
Внутрь помещаем небольшую ароматную веточку.
5
Заворачиваем в фольгу.
6
Запекаем примерно 30 минут при 180°С.
7
Кабачок нарезаем кольцами, добавляем черри, сбрызгиваем маслом и заворачиваем в фольгу, запекаем вместе с рыбой на том же противне.
8
Подаём с рукколой, полив овощи крем-бальзамиком, а рыбу посыпав укропом, предварительно удалив веточку ароматной травы изнутри.
4.99572
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!