Дорадо в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Супер простые, два, маринада и, без того очень вкусная рыба, станет еще вкуснее.
#меню...
40 мин
4+
16
Ингредиенты
- дорадо 4 шт
- соль, перец чёрный молотый по вкусу
- куркума 0,5 ч. л.
- горчица не острая 1 ст л
- сладкий перец 0,5 шт
- итальянские травы 2 ч. л.
- винный уксус 2 ч. л.
- оливковое масло 4 ст л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Рыбу выпотрошить, промыть, просушить бумажным полотенцем.
Из четырёх штук, по две, будут в разных маринадах.
2
Для первых двух рыбок, смешать 2 ст. ложки оливкового масла, винный уксус и сухие итальянские травы. Натереть тушки солью и перцем по вкусу. Качественно обмазать маринадом внутри и снаружи. Сделать надрезы острым ножом поперёк тушки, вставить в прорези разноцветный перец.
3
Для других двух, смешать сладкую горчицу, куркуму и две ложки оливкового масла. Сделать поперечные надрезы с двух, или с одной стороны. Натереть рыбу солью и перцем, обмазать маринадом внутри и снаружи. Оставить на столе, пока разогревается духовка.
4
Духовку разогреть до 190 градусов. Запекать Дорадо около 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Важно не пересушить рыбу. Как только зазолотилась, готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941004
помогает этому автору
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
28
12
14
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
Ммм! -😊... Бдюдо-сказка-аппетитная рыбка! А она случайно не родственница золотой рыбки? А то надо загадать желание, пока она не съедена😊🤭
19 декабря 2022 г.
Ответить
Я дораду уже по физиономии узнаю. Рыбка у Вас как на картинке. Очень аппетитная!
19 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!