Салат Салат с крупой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Прохладный салат с рыбой

Name: Прохладный салат с рыбой
Yield: 2
Ingredients: Консервированной сайры в масле; Пшена; Консервированной кукурузы; Свежий огурец; Зелени (укроп, петрушка, лук - по вкусу); Крымской красной луковицы; Чеснока 1 зубец; Для заправки:; Густой ряженки или топлёной сметаны; Горчицы; Винного уксуса; Красный молотый острый перец на кончике ножа; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Тропическое пекло, что в последние дни зажарило многие регионы, вносит коррективы и в...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

10 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Консервированной сайры в масле 150 г
Пшена 100 г
Консервированной кукурузы 100 г
Свежий огурец 1
Зелени (укроп, петрушка, лук - по вкусу) 1 пуч.
Крымской красной луковицы 1/2
Чеснока 1 зубец
Для заправки:
Густой ряженки или топлёной сметаны 2 ст. л.
Горчицы 1 ч. л.
Винного уксуса 1 ч. л.
Красный молотый острый перец на кончике ножа
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Пшено можно при желании заменить рисом, пшеницей или кус кусом. Отварить крупу до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

Тем временем рыбу размять вилкой, огурец порезать мелкой соломкой, лук - тонкими полукольцами. Чеснок раздавить.

Соединить все ингредиенты, добавить кукурузу, рубленую мелко зелень.

Для заправки смешать ряженку, перец, соль и горчицу. Заправить салат. И убрать либо в морозилку на 15 минут, либо в холодильник на полчаса. Всё, приятных аппетита и прохлады всем!

...