Малосольные огурцы с грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
Мы со свекровью иногда делаем малосольные огурчики с кислым зелёным яблоком. Накануне...
Ингредиенты
средних огурцов 7
спелая груша 1
зонтичного укропа 1/2 пучка
вишни 6-7 листиков
смородины 6 листиков
Для рассола:
воды 1-5 литра
душистого перца горошка 3-4
перца чёрного горошка 5-6
лаврового листа 1-2
соли среднего помола, но не мелкой 1,5 ст. ложки
Шаги приготовления
1
В глубокую емкость выкладываем часть укропа, листа вишни и смородины.
2
Режем вымытую грушу на 4 части, не удаляя середину и выкладываем в емкость.
3
Огурцы моем, отрезаем кончики, складываем в емкость.
4
Выкладываем оставшиеся укроп, листья вишни и смородины.
5
Ранее в кастрюле делаем рассол: душистый перец горошек, чёрный перец горошек, лавровый лист и соль, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут.
6
Заливаем огурцы горячим рассолом, остужаем при комнатной температуре и убираем на сутки в холодильник.
7
Потом достаём и хрустим) приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!