avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Малосольные огурцы с грушей

Малосольные огурцы с грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
Мы со свекровью иногда делаем малосольные огурчики с кислым зелёным яблоком. Накануне...

Ингредиенты

  • средних огурцов 7
  • спелая груша 1
  • зонтичного укропа 1/2 пучка
  • вишни 6-7 листиков
  • смородины 6 листиков
  • Для рассола:
  • воды 1-5 литра
  • душистого перца горошка 3-4
  • перца чёрного горошка 5-6
  • лаврового листа 1-2
  • соли среднего помола, но не мелкой 1,5 ст. ложки

Шаги приготовления

1
В глубокую емкость выкладываем часть укропа, листа вишни и смородины.
2
Режем вымытую грушу на 4 части, не удаляя середину и выкладываем в емкость.
3
Огурцы моем, отрезаем кончики, складываем в емкость.
4
Выкладываем оставшиеся укроп, листья вишни и смородины.
5
Ранее в кастрюле делаем рассол: душистый перец горошек, чёрный перец горошек, лавровый лист и соль, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут.
6
Заливаем огурцы горячим рассолом, остужаем при комнатной температуре и убираем на сутки в холодильник.
7
Потом достаём и хрустим) приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!