Малосольные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Bоkareva
Как вкусно в жаркую погоду отведать малосольных огурчиков с отварным свежим картофелем !
3 дня
4 человека
4
Ингредиенты
- Огурцы свежие 1 кг
- Чеснок 5 зубчиков
- хрена 3 листа
- чёрной смородины 4 листа
- зонтика укропа 3-4 шт
- соли (рассол можно попробовать на вкус, чтобы был очень соленым) либо по желанию 4 ст. ложки
- вода 1 л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем огурцы в холодной воде и отрезаем с двух сторон края огурца.
2
В металлическую кастрюлю рвём зелень, добавляем зубчики чеснока порезанные напополам.
3
Выкладываем огурцы в кастрюлю и пересыпаем солью.
4
Добавляем кипяток.
5
Накрываем тарелкой, ставим гнёт (можно чашку с водой) и на 3 дня в холодильник.
6
Через 3 дня пробуем, если просолились, можно подавать к столу ).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Татьяна здравствуйте Скажите пожалуйста а вы что прямо горячие огурцы убираете холодильник или когда остынут
2 августа 2021 г.
Ответить
BATANOV ALEXANDER
оставил(а)
Хороший и простой рецепт, первый раз такое делаю, соли правда переборщил, но ничего🤗
7 августа 2021 г.
Ответить
Отлично , что попробовали ! Да я люблю простые и быстрые рецепты , чтобы вкусно и полезно! Буду ещё периодически выкладывать , может ещё что-то найдете...
7 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!