Малосольные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Кипяток сколько войдёт
- на 1 л воды Соль 1 ст. л.
- Чеснок 1 головка
- Перец Чили 1 шт
- Набор для засолки (укроп, листья смородины, листья вишни, хрен)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты хорошо промыть.
2
Перец нарезать на колечки, чеснок надавить, зелень крупно порубить.
3
Выложить часть огурцов в кастрюлю, сверху положить часть чеснока, перца, зелени. Затем сверху выложить вторую часть огурцов и оставшуюся часть чеснока, перца и зелени.
4
Вскипятить воду. Растворить в ней соль 1 ст л. на 1 л воды. Залить огурцы, чтобы полностью покрыло водой. Накрыть тарелкой и крышкой. Убрать в тёплое место на 2 дня. Если любите по-солонее, то держите в теплом месте 3-4 дня. Затем вместе с рассолом убрать в холодильник.
5
Очень вкусная закуска к любому ужину!))
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!