Салат с курицей и ананасом
Этот салат станет украшением новогоднего стола
#салат #салатскурицей #салатсананасом #сал...
Ингредиенты
ананас 1
красный болгарский перец 1
зелёный болгарский перец 1
чеснока 2 зубчика
куриных бёдер (без кожи) 500 гр.
соли 0,5 ч.л.
перца чили 1/4 ч.л.
сахара 1 ст.л.
соевого соуса 2 ст.л.
растительное масло для жарки
зелёный лук и кунжут для украшения
отварной рис для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ананас тщательно промыть и разрезать пополам. Аккуратно (не прорезая дно) вырезать мякоть и сердцевину.
2
Мякоть половины ананаса и болгарский перец нарезать крупными кубиками. Чеснок мелко порубить.
3
Куриные бедра нарезать крупными кубиками, добавить соль, перец и тщательно перемешать.
4
5
Растительное масло хорошо разогреть и обжарить в нем курицу, частями по 3-4 минуты. Выложить курицу на блюдо и отложить в сторону.
6
Половину ананаса (ориентируйтесь по вкусу, можно и весь) обжарить на том же масле 1 минуту (если масла много, лишнее нужно слить), добавить перцы и жарить еще 2 минуты. Затем добавить чеснок и перемешать.
7
Добавить соевый соус и сахар. Перемешать и дать сахару раствориться.
8
Затем соединить с курицей и прогреть 1 минуту. Слегка остудить.
9
В половинки ананаса выложить отварной рис и рядом курицу с овощами. Посыпать кунжутом и перьями зеленого лука.
10
11
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
8 декабря 2021 г.
4.841753
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
