
Салат "Рябина на снегу"Новогодняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 400 г
- Рис 1/2 стакана
- Зеленый горошек 100-130 г
- Морковь 1 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Яйца 4 шт
- Майонез 200 г
- Базилик зеленый
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить рис, откинуть на дуршлаг.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, отделить белки от желтков и отдельно натереть на мелкой терке.
3
Морковь также отварить.
4
Крабовые палочки, огурец, морковь мелко нарезать, добавить желтки, зеленый горошек и рис.
5
Заправить майонезом и всё тщательно перемешать.
6
Выровнить поверхность салата и ровным тонким слоем выложить белки сверху - это снег.
7
. Из моркови сделать ягодки рябины (вырезать кружочки колпачком от фломастера) - 20 шт.
8
Теперь украшаем салат. Веточка рябины из базилика или укропа. К веточке ягодки. По ободку тарелки выложить контуром зеленый горошек.



4.931042
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями