Аппетитный салат с креветками и орехами

Name: Аппетитный салат с креветками и орехами
Ingredients: Тигровые креветки; Листья салата; Яйца перепелиные; Черри; Моцарелла (мини); Лимон; Соль; Перец; Кедровый орех для украшения; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Тигровые креветки 15–20 шт.
Листья салата 150 г
Яйца перепелиные 6–8 шт.
Черри 6–8 шт
Моцарелла (мини) 6–8 шариков
Лимон 0,5 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кедровый орех для украшения
Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. Подготовить ингредиенты. 2. Салатные листья вымыть и обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. 3. Отварить перепелиные яйца. В отличие от куриных яиц, перепелиные можно опускать прямо в кипящую воду и варить 1,5—2 минуты. Разрезать яйца и выложить на салатные листья.

4. Моцареллу разрезать пополам и выложить на тарелку. 5. Черри разрезать на половинки. 6. Креветки обжарить на сковороде на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

7. Добавить креветки в салат. Из половинки лимона выдавить сок и сбрызнуть им салат. Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом, украсить кедровыми орешками и зеленью. Готово! Приятного аппетита!

...