Генеральский салат

Name: Генеральский салат
Ingredients: Выход: 3 литра - 1 кг. огурцов, нарезать кружками и полукружками; 1 кг. помидоров, нарезать дольками или полукружьями; 300 гр. моркови, натереть на крупной терке; 300 гр. сладкого перца, нарезать соломкой; 300 гр. лука, нарезать полукольцами; 300 гр. капусты, нарезать соломкой; 4 ч.л. соли - 8 ч.л. сахара; 4 ч.л. уксуса 70% - 100 гр. растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не...

Ингредиенты

Выход: 3 литра - 1 кг. огурцов, нарезать кружками и полукружками

1 кг. помидоров, нарезать дольками или полукружьями

300 гр. моркови, натереть на крупной терке

300 гр. сладкого перца, нарезать соломкой

300 гр. лука, нарезать полукольцами

300 гр. капусты, нарезать соломкой

4 ч.л. соли - 8 ч.л. сахара

4 ч.л. уксуса 70% - 100 гр. растительного масла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты, которые указаны, перемешать и оставить на 2-3 часа, потом перемешать и разложить плотненько в стерильные баночки. 2. Стерилизовать поллитровые баночки - 20 минут, литровые - 30. У кого есть аэрогриль, температура 150 градусов, а время то же самое. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!

...