Куриный рулет

Name: Куриный рулет
Ingredients: твёрдого сыра; яйца; куриной грудки; репчатого лука; ст.л сметаны; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Сыроваткина

#деньповара #премияпп

Ингредиенты

твёрдого сыра 200 г

яйца 3

куриной грудки 200 г

репчатого лука 1/2

ст.л сметаны 3

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей, посолите

Сыр натрите на крупной терке. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности. Сырная масса должна получиться не слишком густая и не слишком жидкая

Противень (размер 30 на 40 см.) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180ºC духовку на 15-20 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось

Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги, сверху выложите куриный фарш. Заверните корж тугим рулетом. Оберните рулет несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке 30 минут при180 ºC. За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка