Крылышки с рисом

Name: Крылышки с рисом
Ingredients: крылья куриные 1 кг. рис 1 стакан вода 1,5 стакана; морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт; масло растительное 2 ст.л. соль 0,25 ч.л. перец молотый щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

#кукснап

Ингредиенты

крылья куриные 1 кг. рис 1 стакан вода 1,5 стакана
морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт
масло растительное 2 ст.л. соль 0,25 ч.л. перец молотый щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриные крылья промыть и разрезать по суставам на 3 части. Самые тонкие кончики крыльев выбросить, в них совсем нет мяса. Посолить, приправить, влить ложку растительного масла. Перемешать и оставить мариноваться хотя бы на час, можно и подольше. В сковородке разогреть масло, выложить натертую морковь и четверть кольца лука. Жарить на среднем огне до мягкости и легкого зарумянивания.

Высыпать промытый рис, здесь используется круглозерный. Посолить и приправить. Смешать, подержать на плите 2-3 минуты. Пересыпать в форму, пригодную для духовки, разровнять. Сверху разложить куриные крылья. Влить воду.

Поставить в духовой шкаф и готовить на 160 градусах 30-40 минут. Если рис еще твердоватый, а крылышки уже подрумянились, сверху можно прикрыть фольгой. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!

...