Простейший способ как вкусно приготовить мойву на сковороде!

Name: Простейший способ как вкусно приготовить мойву на сковороде!
Ingredients: Мойва - 500-600 г. - Лук - 2 шт. - Морковь - 2 шт; Томатная паста - 3 ст.л. - Растительное масло - Соль - 0,5 ч.л; Сахар - 0,5 ч.л. - Чёрный перец - Мука - 1 ст.л; Вода тёплая - 200 мл. - Лавровый лист - 2-3 шт; Тимьян - несколько веточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

С отварной картошечкой съедается моментально!

Ингредиенты

Мойва - 500-600 г. - Лук - 2 шт. - Морковь - 2 шт
Томатная паста - 3 ст.л. - Растительное масло - Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л. - Чёрный перец - Мука - 1 ст.л
Вода тёплая - 200 мл. - Лавровый лист - 2-3 шт
Тимьян - несколько веточек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Мойву чистим и хорошенько промываем в холодной воде. Это, пожалуй, самое сложное в рецепте. 2. Лук обжариваем до прозрачности, затем всыпаем тёртую морковь и жарим ещё 2-3 минуты.

3. Добавляем томатную пасту, прогреваем 1 минуту, затем всыпаем соль, сахар, чёрный молотый перец, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты. 4. Муку разводим с холодной водой, вливаем в сковороду, закладываем лавровый лист и тщательно перемешиваем.

5. Укладываем мойву спинкой вверх, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 12-15 минут. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём с заранее отваренной картошечкой. Именно с отварной картошкой улетает просто на ура! Рыба съедается, а в соус хорошо свежий хлебушек макать, просто объедение!

...