Закусочные рулетики из блинчиков с картофельным пюре и рыбой. 🎄

Закусочные рулетики из блинчиков с картофельным пюре и рыбой. 🎄

Name: Закусочные рулетики из блинчиков с картофельным пюре и рыбой. 🎄
Ingredients: Яйцо - 4 штуки Молоко - 8 столовых ложек; Масло сливочное небольшой кусочек; Рыба слабосоленая (любая) - 150 грамм Картофель - 150 грамм; Соль, укроп по вкусу Сыр; сливочный(творожный) по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Яйцо - 4 штуки Молоко - 8 столовых ложек
Масло сливочное небольшой кусочек
Рыба слабосоленая (любая) - 150 грамм Картофель - 150 грамм
Соль, укроп по вкусу Сыр
сливочный(творожный) по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом необходимо отварить картофель, а затем размять в пюре со сливочным маслом, посолить (умеренно). Яйца взбить с молоком, немного присолить. Из готовой омлетной смеси испечь тонкие блинчики.

Рыба семга слабосоленая, можно и не только ее конкретно. Вариант подешевле со слабосоленой сельдью. Рыбу нарезать длинными кусочками. Мелко нарезать укроп. Далее на каждый блинчик выложить картофельное пюре, рыбу, укропчик, свернуть все в рулет при помощи циновки для роллов.

Вариант подороже со сливочным сыром. А в прочем тут вообще можно фантазировать, к примеру, добавить свежий или соленый огурец. Дать рулетам немного полежать и нарезать на порции.