Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат для именинника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- копченых филе курицы (можно и отварное) 1-2
- моркови 300 гр
- твердого сыра 300 гр
- крутых яиц 5-6
- ок.1 стакана чернослива без косточек
- ок.1/2 стакана толченых обжаренных грецких орехов
- чеснока 1 зубчик
- майонеза (у меня 50:50 с йогуртом или сметаной) 500 гр
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
763
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на терке "соломка", посолить, добавить лимонный сок или яблочный уксус, сахар, хорошо перемешать и оставить мариноваться.
2
В это время
3
Куриное мясо нарезать кубиками, чернослив нарезать тонкими полосками (если есть необходимость предварительно залить кипятком минут на 10).
4
Желтки и белки вареных яиц отдельно натереть на мелкой терке.
5
Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом и мелко нарезанным или продавленным чесноком.
6
Обжаренные на сухой сковороде орехи, перемешать с морковью.
7
На плоской тарелке разложить слоями: морковь с орехами, смазать смесью с майонезом, куриное мясо и чернослив, смазать смесью с майонезом, сверху равномерно полосками засыпать белками и желтками.
8
Дать постоять в холодильнике мин.час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
