Свекла в ткемалевем соусе

Name: Свекла в ткемалевем соусе
Ingredients: свекла; кинза; чеснок; растительное масло; соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор nana manana kalatozowa

Эта пикантная закуска-варенная свекла в соусе ткемале-кладезь витаминов.Она отлично...

Ингредиенты

свекла 4 штук

кинза 5-6 веточ.

чеснок 2 зубч.

растительное масло 2 ст. л.

соус 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свеклу моем,не очищая ложим в кастрюлю,заливаем водой и варим до готовности.Готовую свеклу охлаждаем,очищаем,делим пополам и потом на ломтки,Нарезаем кинзу мелко,выдавливаем чеснок.В миску выкладываем свеклу,чеснок.растительное масло и ткемалиевый соус.Ставим миску на медленный огонь и подогреваем.Пробуем вкус и при необходимости добавляем соль и перец,это зависит от вкуса ткемали:нужно добавить или нет соль.перец.Если ткемали кислое -можно добавить ложку столовую сахара.Как начнет закипать-снимаем с огня и добавляем мелко нарезанную кинзу.Наша свекла готова.Приятного аппетита.Соус ткемали на эту пропорцию нужно -1 стакан.

...