Салат «Новогодний»
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- филе индейки (или куриного) 300 г
- яиц 5
- чернослива 150 г
- грецких орехов 100 г
- сыра 100 г
- майонез
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания).
2
Остудить.
3
Филе мелко нарезать.
4
Чернослив мелко нарезать.
5
Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
6
Отделить белки от желтков.
7
Белки натереть на мелкой терке.
8
Желтки натереть на мелкой терке.
9
Сыр натереть на мелкой терке.
10
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
11
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
12
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
13
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
14
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
15
На орехи выложить белки.
16
Украсить салат по вкусу.
17
Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!