Этот рецепт гости выпрашивают
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Очень вкусный
Ингредиенты
- ;3 филе курицы
- ;300 гр твердого сыра
- ;6 яиц
- ;стакан сладкого чернослива без косточек
- ;1 зубчик чеснока
- ;300 гр готовой пряной морковки по-корейски
- ;полстакана немного толченых грецких орехов
- ;500 гр майонеза
- ;соль
- ;черный молотый перец по вкусу
- ;пучок петрушки
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости.
2
Охладить, нарезать кубиками.
3
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин.
4
Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить.
5
Порезать полосками.
6
У вареных яиц отделить белки от желтков.
7
Раздельно натереть на мелкой терке.
8
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
9
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
10
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки.
11
Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
12
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями