Маринованные помидоры "Обалденные🤤"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Prosina
Эти помидоры я делаю уже ...тцать лет, этот рецепт не поменяю никогда, семья и гости...
1 час
3 литра
6
Ингредиенты
- Помидоры
- чеснока 3 зубчика
- смородиновых листов 5
- вишнёвых листочков 5
- Укроп
- горошин чёрного перца 5
- лавровый лист 1
- соли 2 столовых ложки
- сахара 5 столовых ложек
- уксусной кислоты 70% Неполная столовая ложка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Замачиваем и промываем помидорки, моем и стерилизуем банки.
2
На дно банки кладём листья смородины, вишни, лавровый лист, перец горошком, чеснок, укроп, плотно укладываем помидорки, прокалывая каждый зубочисткой в плодоножку.
3
Далее, сверху в банки добавляем соль и сахар, и заливаем кипятком.
4
Ждём когда банки станут чуть тёплыми, и по одной, сливаем в кастрюльку и снова кипятим, рассол с каждой банки.
Заливаем, добавляем уксусную кислоту и закатываем.
5
Укутываем до полного остывания и спускаем в погреб, если погребка нет, то помидорки по этому рецепту отлично хранятся в доме или квартире.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Добрый день, подскажите, пожалуйста, чайная или столовая ложка уксусной кислоты идет в банку?
24 августа 2022 г.
Ответить
@I_do_love_cooking добрый день, исправила, столовая ложка
24 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо. И еще одно уточнение: все ингредиенты даны из расчета на 3-литровую банку, верно?
25 августа 2022 г.
Ответить
@I_do_love_cooking да, верно на 3х литровую банку
25 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!