
Сэндвичи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Белякова
Ингредиенты
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
Жарить кабачки кружочками,порезанными около 1см толщиной.
2
На хорошо разогретую сковороду выкладываем кабачки в один слой, поджариваем сначала с одной стороны, потом с другой.
3
Когда перевернули на вторую сторону,-посолить.
4
Складываем поджаренные кабачки в тарелку.
5
Сметану смешиваем с измельченным чесноком.
6
Соус можно слегка подсолить.
7
Теперь нарежем помидоры тонкими кружочками.
8
Сыр можно тоже порезать кружочками.
9
Для этого нам понадобиться стограммовая рюмочка.
10
Сначала режем сыр тонкими ломтиками, а потом вырезаем из них кружочки с помощью рюмки.
11
Если нет желания так возиться с сыром, то можете их просто порезать тонкими квадратными или прямоугольными ломтиками.
12
На тарелку выкладываем овощи, каждый слой обмазывая чесночно-сметанным соусом, верхушку нашей "пирамидки" венчает кружочек сыра: кабачок – соус – помидор – соус – кабачок – соус – сыр.
13
Теперь все нужно запечь в духовке.
14
Можно не включать духовку,а запечь сэндвичи просто на плите в сковороде.
15
Выкладываем в один слой все наши приготовленные сэндвичи на сковороду, накрываем крышкой и ставим на очень медленный огонь на 5 минут.
16
Главное, чтобы сыр расплавился.
17
Вынимаем на тарелку готовые сэндвичи, даем остыть и украшаем зеленью.



4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями