Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель, запеченный с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Рыбные блюда очень полезны, и включать их в свое меню нужно как можно чаще. Предлагаем...
Ингредиенты
- картофель 1,2 кг
- Хек 800 г (филе)
- сливки 250 мл
- сыр 100 г
- сливочное масло 30 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- луковица 1 шт.
- черный перец
- специи (для рыбы)
- соль
Шаги приготовления
610
человек планируют готовить
1
Филе рыбы разморозить, промыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, натереть специями для рыбы и солью, сбрызнуть соком лимона, дать рыбе промариноваться.
2
Очистить картофель и нарезать тонкими кружками, пересыпать перцем и солью, перемешать.
3
Репчатый лук нарезать мелко, перемешать с картофелем.
4
Смазать сливочным маслом форму для запекания, выложить картофель с луком, выложить сверху рыбу, влить нежирные сливки.
5
Накрыть форму фольгой, поставить на 30-40мин в нагретую до 180 градусов духовку.
6
Далее достать форму из духовки, убрать фольгу, посыпать все тертым сыром, снова поставить в духовку до его расплавления.
7
Подавать запеченный картофель с сыром к столу горячим, посыпав свежей зеленью.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
