avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель, запеченный с рыбой

Картофель, запеченный с рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Рыбные блюда очень полезны, и включать их в свое меню нужно как можно чаще. Предлагаем...

Ингредиенты

  • картофель 1,2 кг
  • Хек 800 г (филе)
  • сливки 250 мл
  • сыр 100 г
  • сливочное масло 30 г
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • луковица 1 шт.
  • черный перец
  • специи (для рыбы)
  • соль

Шаги приготовления

610
человек планируют готовить
1
Филе рыбы разморозить, промыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, натереть специями для рыбы и солью, сбрызнуть соком лимона, дать рыбе промариноваться.
2
Очистить картофель и нарезать тонкими кружками, пересыпать перцем и солью, перемешать.
3
Репчатый лук нарезать мелко, перемешать с картофелем.
4
Смазать сливочным маслом форму для запекания, выложить картофель с луком, выложить сверху рыбу, влить нежирные сливки.
5
Накрыть форму фольгой, поставить на 30-40мин в нагретую до 180 градусов духовку.
6
Далее достать форму из духовки, убрать фольгу, посыпать все тертым сыром, снова поставить в духовку до его расплавления.
7
Подавать запеченный картофель с сыром к столу горячим, посыпав свежей зеленью.
8
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!