
Рыба, запечённая с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
С Днём рождения, любимый сайт! Благополучия желаю и больше вдохновения!...
1 час
4
6
Ингредиенты
- Рыба (у меня форель) 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Для маринада:
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Для соуса:
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Желток 1 шт.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Масло сливочное 50 г
- Розмарин сухой 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем, отрезаем голову, хвост, плавники, убираем внутренности. Для маринада смешиваем измельченный чеснок, соль, перец, масло растительное.
2
Смазываем маринадом рыбу внутри и сверху. Оставляем минут на 10.
3
Готовим соус. Сливочное масло растапливаем, добавляем желток, горчицу, лимонный сок и перемешиваем.
4
Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинами.
5
На противень выкладываем рыбу. По краям раскладываем картофель. Смазываем соусом и рыбу, и картофель. Посыпаем розмарином.
6
Запекаем при 200° 35-40 минут.
Вкусное, ароматное блюдо готово! Приятного аппетита 🤗
7
Если вам нравятся мои простые рецепты, подписывайтесь, оставляйте комментарии и делитесь фотоотзывами. Буду рада 🤗



4.95914
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
3
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)