
Салат "Нежность" с адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Милова
#марафон быстрый порционный салат
15-20 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- ломтика адыгейского сыра средней толщины 2-3
- средняя луковица 1
- антоновское яблоко 1
- отварных яйца категории "1" 2
- маслин 10-12
- уксуса винного или яблочного 1-2 ч.л.
- Соль, перец, прованские травы, майонез по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук режем тонкими полукольцами, маринуем в очень малом количестве смеси уксуса и прованских трав.
2
Адыгейский сыр обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, при этом можно немного поперчить и добавить прованских трав.
3
Яйца режем кружочками, яблоко натираем на крупной терке и отжимаем излишки сока. Маслины режем пополам.
4
Ломтики обжаренного сыра выкладываем на блюдо. На каждый ломтик укладываем остальные ингредиенты: сначала лук (майонезом не мажем), затем - яблоко (слой смазать майонезом), затем - яйца (слой посолить и смазать майонезом), и сверху украсить маслинами в произвольном порядке.
5
Перед подачей можно дать немного настояться. Приятного аппетита!



4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями