Завтрак Сэндвич

Сэндвич "Монте Кристо"

Name: Сэндвич "Монте Кристо"
Yield: 2 порции
Ingredients: ломтика мягкого тостового хлеба; горчицы; майонеза; больших тонких ломтика ветчины; ломтика хорошо плавящегося сыра; яйцо; молока; соли; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Барышева (Безлуцкая)

#марафон

2 порции

Ингредиенты

ломтика мягкого тостового хлеба 4

горчицы 2 ч.л.

майонеза 2 ч.л.

больших тонких ломтика ветчины 4

ломтика хорошо плавящегося сыра 2

яйцо 1

молока 2 ст.л.

соли Щепотка

сливочного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом или горчицей. На 2 ломтика кладём нарезку, сверху сыр. Накрываем сэндвич вторым ломтиком хлеба. Аккуратно обрезаем края хлеба ножом.

Яйца слегка взбиваем с молоком и солью. Обмакиваем сэндвичи в яичной смеси, и держим в ней секунд по 30. На сковороде разогреваем сливочное масло. Обжариваем с каждой стороны по две минуты.

Переворачиваем сэндвичи двумя лопатками. После переворачивания придавливаем сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились. Снимаем сэндвичи на доску, ждём минутку. Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки ножом. Приятного аппетита!!!

...