Рулетики с капустой.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Прокопец
рулетики с капустой....
Ингредиенты
Рулет с капустой; тесто-
пива,100 маргарина,мука...ПИво должно быть газированное и 1 стакан
холодное, Наливаем пиво, добавляем муку, и замешиваем крутое тесто,
маргарин разогреваем в микроволновке,до очень горячего состояния,
выливаем в тесто и очень бысрто все перемешиваем, Тесто должно быть
эластичное и мягкое.. Готовое тесто оставляем в холодильнике на 2 часа
Начинка;- шинкуем капусту, добавляем соль, сахар, уксус, перец, и
сырой нарезанный лук.,все перемешиваем и оставляем на 20мин.этим
временем, обжариваем не большую луковицу и морковку на постном масле
до золотистого цвета, и смешиваем с капустой,,,,начинка готова.Достаем
тесто из холодильника,делим на небольшие шарики, и поочередно
раскатываем кружки.(тесто все время должно быть в
сливочным...и рассыпаем тоненько капусту, заворачиваем в рулет,готовый
холодильнике),Раскатанный кружок смазываем постным маслом, можно
рулет режем по косой на маленькие рулетики, смазываем яйцом и в духовку
на 50-60 мин.Рулеты пекутся на большом огне 25-30мин., потом можно
уменьшить температуру.Приятного аппетита! Из этого теста можно пекти с рулет с яблоками..
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!